Viski denildiğinde akla gelen ilk üç İskoç viskisi markası, Lagavulin, Glenfiddich ve Chivas Regal olarak belirlendi. Ancak Tennessee viskisi sevenlerin favorisi, Jack Daniel’s’in de farklı çeşitleriyle vazgeçilmez bir marka olduğu tespit edildi. Lagavulin, dumanlı ve çamurlu tatlarıyla İskoç viskisi sevenlerin favorisi olurken, Glenfiddich taze meyve aromaları, vanilya, bal ve baharat tatları ile İskoç viskisi sevenlerin gözdesi oldu. Chivas Regal ise baharatlı, vanilyalı ve bal aromaları ile biliniyor. Araştırmamızda en iyi viski markalarını sizler için listeledik. Seçiminizi yapın ve tek ya da karışık tadım için keyfinize bakın.
1. Lagavulin
Lagavulin, İskoç viskisi sevenlerin tercih ettiği bir marka. Dumanlı ve çamurlu tatları ile bilinir. Bu viski, İskoçya’nın güney kıyısında yer alan küçük bir adada üretilir. Burada, malt işleminden geçen arpa, yerel kaynaklardan elde edilen suyla karıştırılır ve ünlü Lagavulin tadı oluşturulur. Lagavulin’in fermente olmuş arpa tatları, ham çikolata, tuzlu deniz hava aromaları ve dumanlı peat notlarına sahiptir. Bu tatlar, tam bir İskoç viski deneyimi sunar ve bu sebeple viski hayranları tarafından sıkça tercih edilir.
2. Jack Daniel’s
Amerika’da üretilen Tennessee viskisi sevenlerin vazgeçilmezi Jack Daniel’s, şerbetçi otu aroması ve vanilya tadı ile ünlüdür. Bu viski, üretimi sırasında diğer viskilerden farklı şekilde damıtılır ve maple ağacı kömürü üzerinde dinlendirilir. Bu süreç sayesinde kendine özgü lezzetini alır. Jack Daniel’s’in farklı çeşitleri de bulunmaktadır. Single Barrel, farklı fıçılarda olgunlaştırılmış, yoğun vanilya ve toprak tonu notlarına sahiptir. Seçkin olan Single Barrel Select, taze ahşap, baharat ve mayhoş meyve aromaları ile hafif tatlıdır. Rye ise kıvırcık yaprak, yeşil elma ve tarçın aromaları ile farklı bir tat deneyimi sunar. Daha yumuşak ve ipek gibi bir tat sunan Gentleman Jack ise meşe ve karamel notlarını barındırır.
2.1 Jack Daniel’s Single Barrel
Jack Daniel’s Single Barrel farklı fıçılarda olgunlaştırılan ve zengin bir tat sunan bir viskidir. Yoğun vanilya ve toprak tonu notlarıyla karakterize edilen bu viski, özellikle özel günlerde veya kutlamalarda tercih edilir. Single Barrel serisi, farklı fıçılarda olgunlaşmış viskilerin birleştirilmesiyle elde edilir ve her şişe kendine özgü ve benzersizdir. Taze ahşap, baharat ve mayhoş meyve aromaları ile öne çıkan Jack Daniel’s Single Barrel Select, kıvırcık yaprak, yeşil elma ve tarçın aromaları ile farklı bir tat deneyimi sunan Jack Daniel’s Single Barrel Rye gibi çeşitleri bulunmaktadır. Ayrıca, Single Barrel serisinin tamamı, orijinal Jack Daniel’s viskilere göre daha yüksek alkol oranına sahiptir.
2.1.1 Jack Daniel’s Single Barrel Select
Jack Daniel’s Single Barrel Select, taze ahşap, baharat ve mayhoş meyve aromaları ile öne çıkan harika bir viskidir. Bu viski, tek seferlik üretimden sonra ağır, kahverengi renkte, tek bir fıçıda olgunlaştırılır. Aynı fıçıdan iki kez üretilmez. Bu nedenle her şişe kendine özgü bir tat sunar. Tadında vanilya, taze meyve ve baharatlar hissedilir. Gövdeli ve dengeli bir tada sahip olan Single Barrel Select, güzel bir tat bırakır ve uzun bir bitişe sahiptir. Jack Daniel’s Single Barrel Select’i arkadaşlarınızla paylaşabilir veya sadece kendi keyfinize göre tadını çıkarabilirsiniz.
2.1.2 Jack Daniel’s Single Barrel Rye
Jack Daniel’s Single Barrel Rye, farklı bir viski deneyimi sunar. Kıvırcık yaprak, yeşil elma ve tarçın aromaları ile öne çıkan bu viski, baharatlı ve keskin bir lezzete sahiptir. İçerisinde kişniş ve kekik notları da barındıran Jack Daniel’s Single Barrel Rye, viskinin yanında meyve veya çikolata gibi tatları da öne çıkarabilir. Kendine has karakteri ile viski tutkunlarının favorileri arasındadır. Jack Daniel’s Single Barrel Rye aynı zamanda farklı fıçılarda olgunlaştırılmış, yoğun ve dengeli bir tada sahiptir.
2.2 Jack Daniel’s Gentleman Jack
Jack Daniel’s Gentleman Jack adından da anlaşılacağı gibi, daha lüks bir viski deneyimi sunar. İki kez damıtılan bu viski, temiz ve yumuşak bir tada sahip olması için filtrelenir. Meşe ve karamel notları, tatlı ve zengin bir lezzet profili oluşturur. Gentleman Jack’i tüketmek için en iyi yollar dan biri, bir dilim portakal ya da çikolatanın yanında keyifle yudumlamaktır. Bu viskinin yaratıcıları, her şişesi için adamakıllı bir iş çıkardılar!
3. Glenfiddich
Glenfiddich, İskoç viskisi sevenler arasında taze meyve aromaları ve vanilya, bal ve baharat tatları ile çok sevilen bir markadır. Bu markanın en önemli özelliği, birkaç farklı yaşta sunulmasıdır. 12 yıllık Glenfiddich, kısa sürede olgunlaştırılır, hafif ve dengeli tatlarıyla öne çıkar. 15 yıllık Glenfiddich, zengin ve kremsi bir tada sahiptir ve olgunlaştıkça lezzeti artar. 18 yıllık Glenfiddich ise ahşap, kuru meyve ve baharatlı notları ile kompleks bir tada sahiptir.
Bunların yanı sıra, Glenfiddich viskilerinde kullanılan özel tesviye sistemi de oldukça dikkat çekicidir. Tesviye sisteminde, olgunlaştırılmış viski, yeni meşe fıçılardaki viskiyle karıştırılır ve bir süre dinlendirilir. Bu yöntem, viskinin daha kompleks bir yapıya sahip olmasını sağlar ve Glenfiddich’in karakteristik tatlarına katkıda bulunur.
Glenfiddich ayrıca, işin sırrını bilen bir aile işletmesidir. Viski ustası Brian Kinsman, her aşamanın denetimi altında olan Glenfiddich’in lezzet ve kalite standardını garanti etmek için sürekli olarak çalışır. Bu nedenle, Glenfiddich her zaman taze meyve aromaları ve vanilya, bal ve baharat tatları ile İskoç viskisi sevenlerin favorisi olmaya devam edecektir.
3.1 Glenfiddich 12 Years Old
Glenfiddich 12 Years Old, İskoçya’nın Speyside bölgesinde üretilen bir viskidir. Kısa sürede olgunlaştırılmış olan bu viski, yumuşak, hafif ve dengeli bir tada sahiptir. %40 alkollü viskinin rengi açık altın sarısıdır.
Glenfiddich 12 Years Old, taze meyve aromaları ve vanilya, bal ve baharat tatları ile bilinir. Damakta hissedilen meyve ve bal tatları, baharatlı vanilya notları ile harmanlanarak, tatlı ve ekşi lezzetlerin mükemmel bir şekilde buluşmasını sağlar.
- Görünüş: Açık altın sarısı
- Koku: Taze meyveler, vanilya, bal ve baharatlar
- Tat: Meyvemsi tatlar, baharatlı vanilya notları, bal
- Bitirme: Uzun bir bitiş, tatlı ve ekşi lezzetlerin harmanı
Glenfiddich 12 Years Old, viski sevenlerin favorisi olarak öne çıkmaktadır. Hafif, dengeli ve kolay içimli olması sayesinde, viski dünyasına adım atmak isteyenlere de harika bir seçenek sunuyor.
3.2 Glenfiddich 15 Years Old
Glenfiddich 15 Years Old, İskoç viskisi tutkunları arasında en sevilen markalardan biri. Bu viski, zengin ve kremsi bir tada sahip olup, özellikle vanilya, bal, baharat ve meyve tatlarıyla öne çıkıyor. Olgunlaştıkça lezzeti daha da artan bu viski, çikolata, kuru meyve ve badem gibi lezzetlerle de mükemmel bir uyum sağlıyor. Glenfiddich 15 Years Old, 15 yıl boyunca meşe fıçılarda olgunlaştırılıyor ve bu süre zarfında kompleks notalar kazanıyor. Bu viskiyi tek içim olarak deneyebileceğiniz gibi, buz, soda veya su ile de karıştırarak farklı lezzetler keşfedebilirsiniz.
3.3 Glenfiddich 18 Years Old
Glenfiddich 18 Years Old, bir İskoç viskisi olan Glenfiddich’in en iyi markalarından biridir. Bu marka, kompleks bir tada sahiptir ve ahşap, kuru meyve ve baharat notları ile zenginleştirilmiştir. Bu viskiyi içtiğinizde, özellikle meşe notaları ile aromatik tat notaları arasında benzersiz bir denge hissedersiniz. Glenfiddich 18 Yıl, yavaş yavaş olgunlaştırılır ve üç farklı fıçıda dinlendirilir. Bunlar; sherry fıçısı, bourbon fıçısı ve yeni meşe fıçısıdır. Bu üç farklı fıçı tipiyle, viskinin tadı daha yoğun ve tamamen olgunlaşmış bir aroma elde etmek için harmanlanır. Glenfiddich 18 Yıl, bu karmaşık lezzet profilinin yanı sıra, ipek gibi bir doku ve uzun, tatlı bir bitiş ile de dikkat çeker.
4. Chivas Regal
Chivas Regal, baharatlı, vanilyalı ve bal aromaları ile ünlü, İskoç viskisi sevenlerin vazgeçilmez markalarından biridir. Viskinin damakta bıraktığı izlenim, adeta ev yapımı kek tadı verir. Bu etkileyici tat için, Chivas Regal’in yıllanmış maltlarından elde edilen özel bir karışım kullanılır. Viskinin üretiminde, kaliteli ekşi meyve suları ve çeşitli baharatlar kullanılır. Bu da viskinin hem kompleks hem de dengeli bir kek tadı verir. Chivas Regal, tam bir keyif içeceğidir ve özellikle yemeklerin ardından arkadaşlarla birlikte paylaşılabilecek güzel bir seçimdir.
